Por Dr. Bruno Funchal, neurologista · CRM-SP 150438 · RQE 103961 · Atualizado em 07/11/2026
Se você sofre de enxaqueca, pode estar se perguntando se há uma relação entre a Enxaqueca e glúten. Para parte das pessoas, sim: o glúten é uma proteína encontrada em grãos como trigo, centeio e cevada e, em quem tem doença celíaca ou sensibilidade ao glúten, pode vir acompanhado de dor de cabeça. Para a maioria das pessoas com enxaqueca, porém, não há prova de que o glúten seja o responsável pelas crises.
Guia completo: para entender sintomas, causas e tratamento, leia enxaqueca: o que é, sintomas e tratamento.
O que é enxaqueca?
Antes de falarmos sobre a relação com o glúten, é importante entender o que é enxaqueca. Enxaqueca é um tipo de dor de cabeça que pode ser extremamente incapacitante. Os sintomas incluem dor pulsátil, geralmente em um lado da cabeça, náusea, vômito e sensibilidade à luz, som e movimento.
O que é glúten?
O glúten é uma proteína encontrada em grãos como trigo, centeio e cevada. Ele é responsável por dar elasticidade a massas e pães.
Diferença entre doença celíaca e intolerância ao glúten
A doença celíaca é uma condição autoimune que afeta cerca de 1% da população.
Ela é desencadeada pela ingestão de glúten e pode levar a danos no intestino delgado. Já a intolerância ao glúten, também conhecida como sensibilidade ao glúten não celíaca, é uma condição em que a ingestão de glúten pode causar sintomas gastrointestinais e outros sintomas, incluindo enxaqueca.
O que os estudos mostram sobre doença celíaca e dor de cabeça
A relação mais bem estudada é entre a doença celíaca e a cefaleia. Uma revisão sistemática com meta-análise de 40 artigos (Zis e colaboradores, 2018) encontrou dor de cabeça em cerca de 26% dos adultos e 18% das crianças com doença celíaca, na maior parte das vezes com características de enxaqueca. Nesse conjunto de estudos, a dieta sem glúten foi associada à melhora da dor de cabeça em pessoas com doença celíaca, e os autores sugerem investigar a doença em quem tem cefaleia sem causa definida.
Já uma meta-análise de 2025 (Kalvandi e colaboradores) avaliou o caminho inverso: entre 14.526 pessoas com enxaqueca, a doença celíaca foi encontrada em cerca de 2%, e a diferença em relação a quem não tem enxaqueca não foi estatisticamente significativa. Os próprios autores apontam que há poucos estudos. Também existem relatos antigos, como uma série de 10 pacientes com sensibilidade ao glúten, dor de cabeça e alterações na ressonância (Hadjivassiliou e colaboradores, 2001), que servem como pista, mas não como prova.
Em resumo: há associação entre doença celíaca e dor de cabeça; para a enxaqueca em geral, a evidência ainda é limitada, e não há comprovação de que retirar o glúten da dieta trate a enxaqueca de quem não tem doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.
Como evitar o glúten na dieta
Se o médico indicar a retirada do glúten, a melhor maneira de evitá-lo na dieta é optar por alimentos naturais, como frutas, legumes, carnes e peixes. Além disso, existem muitos produtos sem glúten disponíveis no mercado hoje em dia.
Como fazer um diário alimentar eficaz
Manter um diário alimentar é uma das melhores maneiras de determinar se o glúten está afetando sua enxaqueca. Anote tudo o que você come e bebe, bem como quando você experimenta sintomas de enxaqueca ou desconforto gastrointestinal, como dores na barriga, gases ou diarreia.
5 alimentos para evitar se você tem intolerância ao glúten e enxaqueca
Se você tem intolerância ao glúten, evite alimentos como trigo, centeio, cevada, cerveja e pão. Também é importante verificar os rótulos dos alimentos para garantir que não contenham glúten oculto.
Relação entre a intolerância ao glúten e a microbiota intestinal
Há estudos que investigam se o glúten altera a microbiota intestinal e se isso teria relação com a enxaqueca. Essa linha de pesquisa ainda é inicial, e não existem dados suficientes para afirmar que retirar o glúten melhore a microbiota ou as crises de enxaqueca.
A importância de tratar a enxaqueca com um neurologista
Se você sofre de enxaqueca, é importante procurar um neurologista para um diagnóstico preciso e tratamento adequado. O tratamento pode melhorar significativamente a qualidade de vida e reduzir a frequência e gravidade das crises de enxaqueca.
Conclusão
A relação entre a enxaqueca e o glúten pode ser complexa e variável entre indivíduos. Se você suspeita que o glúten pode estar afetando sua enxaqueca, é importante procurar um médico. Não retire o glúten por conta própria antes de investigar a doença celíaca: com a dieta sem glúten, os exames de sangue e a biópsia podem dar resultado falso-negativo. O médico avalia quando investigar a doença celíaca e como testar a sensibilidade ao glúten. Além disso, manter um diário alimentar pode ajudar a identificar alimentos que desencadeiam sintomas de enxaqueca para um diagnóstico mais acertivo e um tratamento personalizado.
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Conheça a Association of Migraine Disorders (em inglês)
Referências
- Zis P, Julian T, Hadjivassiliou M. Headache Associated with Coeliac Disease: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients. 2018. Link
- Kalvandi G, Nasiri N, Jangipour Afshar P, et al. A systematic review and meta-analysis of the prevalence of celiac disease in migraine patients. Caspian J Intern Med. 2025. Link
- Hadjivassiliou M, Grünewald RA, Lawden M, et al. Headache and CNS white matter abnormalities associated with gluten sensitivity. Neurology. 2001. Link
